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餐饮众筹失败的原因在于：等元餐饮众筹周期长，等元需要长期持续经营和实物众筹完全不同，实物众筹最后的结果是，给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包，只要拿到产品，众筹就算结束。 那么问题来了：素多如此一个深谙90后心理的品牌，素多生命周期为什么这么短?加盟店杂乱，管理困难目前，“水货”营业的店面中，有7家是直营店，其余的23家均为加盟店。成训加盟模式带来的管理问题或是造成“水货”经营困难根本的原因。

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有了这样的思路，空降开展水货的其他做法，比如在餐厅表演节目，掷骰子选菜等等，本质上都一样：要让90后玩起来，动起来，跳起来。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，装甲种合绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。而共享单车在短时间内的疯狂融资，等元也将短途出行领域瞬间推向高潮。

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